2011/07/25

The Carrot Kings of Ohakune

吳明龍寫於 2010年9月18日 21:27



Dears,

時序進入九月中旬,離開台灣屆滿第三個月份‥
真快!已是一個季節的經過,四分之一的旅程。

台灣—香港—紐西蘭,移動的自由與便利,將人們送往異域和國度,
幾個月來,多數時間停留在紐西蘭北島.Ohakune,
一來在好友Peggy家中的胡蘿蔔廠工作、賺生活費,
一來在這渡寒冬(真的很冷),期待春天!

時間稍稍走近,如果留意‥
你會發現日出提早了,你會發現路旁的樹翠綠了,
你會發現清晨出門鳥兒在唱歌,你會發現上班途中開起鮮黃朵朵小花。

十月,是胡蘿蔔生產的季末,
十月,也是工作結束即將告別Ohakune的季節。
我從這裡開始新生活、結交朋友、認識紐西蘭。

真好!
九月份的 NZ Life & Leisure 雜誌,
專訪了 Kim Young 一家,我在這裡工作。
(這本雜誌今年獲得紐西蘭年度雜誌、年度設計、著越編輯三項殊榮!)

我想利用這個機會,和大家分享她(他)們的故事‥



雜誌封面,極富美感的設計和色調!


Under the MOUNTAIN

In the rich volcanic soil of the central plateau
a Close-Knit Chinese family is working flat out to grow
some of the country's best produce in a way
that earlier generations could never have dreamed of

Words: Gordon Collier / Photographs: Mike Heydon

Ohakune是紐西蘭生廠胡蘿蔔的重鎮,北島近2/3的蘿蔔來自這裡,

Lonely Planet書上是這樣寫的:
每年還有Ohakune's Carrot Festival慶祝所有這些尖尖的橙色蔬菜。
1920年代,中國定居者在本地區首先開始種葫蘿蔔,
他們當時用手和炸藥來開墾土地!

我心想,Kim Young & Sons Ltd 也是開拓者。


May.奶奶,娓娓道來她的成功.故事‥


經營蔬果可真是繁重的任務,培養土地、健康種植、
定期照料、收成作業、分級包裝、運輸配送等‥
還有農業機具的設計、操作、保養、維護,Youngs皆一手包辨。
每年2~10月,近150公頃的土地,鮮甜的胡蘿蔔和馬鈴薯在此蘊孕而出。


Youngs 三兄弟.Norman、Harvey、Ivan 承擔重任,分工合作。
他們從小就開始工作,當其他小朋友都在玩樂、享受童年時光時,
我想他們的童年回憶必定不同!


Youngs 家庭,雪山下的真實故事‥

我得謝謝Peggy和他(她)們,我得以在此生活、聽聽她們的故事!

p.s 那天拿到雜誌,我們興奮地討論攝影師 Mike Heydon 對影像的詮䆁‥
他的婚禮攝影曾獲得 Kodak Gold Award 獎項, 
如果您也有興趣,別錯過了這個網站:
Jet Photography - Mike Heydon(Weddings系列值得美少女們一看!)

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Dragon.2010/9/19

註:原始文章‥

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